Nutrición y Lactancia Seguras

Guía práctica para cada etapa: embarazo, lactancia y alimentación complementaria

Información clara, paso a paso, para que te sientas acompañada en decisiones diarias sobre lactancia, primeros alimentos y seguridad.

Contenido del sitio

  • Lactancia: posiciones, agarre, extracción y almacenamiento.
  • Alimentación complementaria: texturas, calorías por edad y alimentos a evitar.
  • Recetas sencillas por etapa.
  • Alergias y seguridad: introducción de alérgenos, signos de reacción y primeros auxilios.
  • Calculadoras: IMC infantil y requerimiento energético aproximado.
  • Directorio y preguntas frecuentes.

Lactancia

La lactancia materna exclusiva se recomienda hasta los 6 meses y complementada con alimentos hasta los 2 años o más. Proporciona nutrición óptima, inmunidad y vínculo emocional para el bebé, y beneficios para la salud de la madre.

Posiciones para amamantar

  • Reclinada: recuéstate semireclinada y coloca al bebé entre tus pechos; él se prenderá de forma natural.
  • Cuna y cuna cruzada: coloca al bebé frente a ti (vientre con vientre); usa el brazo o la mano opuesta para sostener su cabeza.
  • Balón de rugby: recuesta al bebé a tu lado con su cuerpo bajo tu brazo y la nariz frente al pezón.
  • Acostada de lado: tú y el bebé se acuestan de lado, con narices alineadas; usa una almohada enrollada para apoyarlo.

Señales de buen agarre

  • Boca bien abierta, labios evertidos y gran parte de la areola en la boca.
  • Degluciones regulares y tirón profundo no doloroso.
  • 8–12 tomas en 24 h; se suelta por sí solo; pechos más blandos tras la toma.
  • 6 pañales mojados al día desde el 4.º día y recuperación del peso en 2 semanas.

Aumentar la producción

  • Lactar a libre demanda (10–12 tomas diarias) y ofrecer antes de que llore.
  • Contacto piel con piel para estimular oxitocina.
  • Vaciar el pecho y usar compresiones mamarias suaves.
  • Consultar a una asesora de lactancia si hay dificultades.

Extracción y almacenamiento

  • Higiene de manos y del extractor antes de usar.
  • Usar envases aptos para alimentos y etiquetar con fecha.
  • Duración: 4 h a T° ambiente (≤25 °C); 4 días en refrigerador (4 °C); hasta 6 meses en congelador (–18 °C).
  • Descongelar en refrigerador o bajo agua tibia; no recongelar; calentar al baño María (no microondas).

Alimentación Complementaria

La alimentación complementaria inicia a los 6 meses, cuando el bebé puede sentarse y mantener la cabeza erguida. Mantén la lactancia a demanda mientras introduces alimentos nutritivos.

Consistencia y energía por edad

EdadConsistenciaCalorías/día*Comidas
6–8 mesesPapillas, purés, mazamorras200 kcal2–3 + 1–2 meriendas
9–11 mesesAlimentos machacados o picados300 kcal3 + 1–2 meriendas
12–23 mesesComida familiar sólida550 kcal3 + 2 meriendas

*Las calorías son aproximadas y excluyen la energía de la leche.

Primeros alimentos

  • Ricos en hierro y zinc: cereales fortificados, puré de carne/aves/pescado, huevo cocido, frijoles.
  • Verduras variadas desde temprano: papaya, mango, espinaca, camote, zanahoria (vit. A y C).
  • Pequeñas cantidades de grasas saludables (aceites vegetales).
  • Texturas con grumos a los 7–8 meses; picados y más firmes a los 8–12 meses.

Alimentos a evitar y seguridad

  • Sin miel, azúcar o sal añadidos; evitar bebidas azucaradas y leche de vaca antes del año.
  • Evitar alimentos duros o redondos (uvas enteras, frutos secos enteros, zanahoria cruda, salchichas en rodajas, palomitas).
  • Limitar jugos a 4 oz/día después del año.
  • Ofrecer agua en taza desde 6 meses y retirar biberón a los 12–14 meses.
  • Higiene: lavar manos/utensilios, guardar cubierto y desechar sobrantes a las 2 horas.

Recetas

Papilla Pesca Sanita (6–8 meses)

  • 3 cucharadas de arroz cocido
  • 2 cucharadas de pulpa de pescado blanco cocido
  • 1 cucharada de zanahoria rallada
  • 2 cucharadas de leche materna o fórmula
  • 1 cucharadita de aceite vegetal

Tritura todo hasta obtener un puré suave. Servir tibio.

Papilla Popeye El Marino (9–11 meses)

  • 1/2 taza de espinaca cocida
  • 1 papa pequeña cocida
  • 2 cucharadas de merluza cocida desmenuzada
  • 2 cucharadas de leche materna o fórmula
  • 1 cucharadita de aceite vegetal

Machaca la papa y la espinaca, añade el pescado y la leche. Deja textura grumosa.

Ideas adicionales

  • Puré de lentejas con verduras y aceite de oliva.
  • Tortilla de huevo bien cocida cortada en tiras.
  • Pescado desmenuzado con arroz y verduras (≥12 meses).

Alergias y Seguridad

Introducción de alérgenos

  • Introducir cacahuate y huevo entre los 4–6 meses (nunca antes de 4 meses) puede reducir el riesgo en bebés sin antecedentes.
  • Peanut: no cacahuetes enteros ni crema espesa. Diluir 2 cdta. de mantequilla suave en agua o puré; ofrecer una pequeña cantidad, esperar 10 min y luego el resto. Repetir 3 veces/semana.
  • Huevo: introducir bien cocido (duro triturado, revuelto o omelet en tiras). Ofrecer ⅓ de huevo 2–3 veces/semana.
  • Otros alérgenos (sésamo, nueces, soja, trigo, pescado, mariscos) de uno en uno.
  • Si hay eccema moderado-grave o alergias conocidas, consultar al pediatra antes de introducir alérgenos.

Reconocer reacciones

  • Leves: urticaria localizada, secreción nasal, malestar estomacal o vómito aislado, picazón en lengua o labios.
  • Graves: urticaria generalizada, tos persistente, dificultad respiratoria, palidez/azul, vómitos repetidos o diarrea. Buscar ayuda inmediata.

Prevención de atragantamiento

  • Alimentar sentado y supervisado; cortar en trozos pequeños y quitar semillas/cáscaras.
  • Si no puede toser ni respirar: 5 palmadas en la espalda con el bebé boca abajo; luego 5 compresiones torácicas con dos dedos. Alternar hasta expulsar el objeto o llegue ayuda.
  • Llamar al 105 (Perú) si pierde el conocimiento y empezar RCP siguiendo indicaciones.

Calculadoras

Calculadora de IMC infantil





Nota: el IMC debe interpretarse con percentiles por edad y sexo. Consulte a su pediatra.

Requerimiento energético aproximado (6–23 meses)



Directorio de Apoyo

Encuentra profesionales y organizaciones que pueden ayudarte en tu camino de lactancia y alimentación complementaria.

Consultoras de Lactancia IBCLC

Busca asesoras certificadas en tu localidad (Liga de La Leche Internacional, centros de salud).

Programas WIC / Cuna Más

Apoyo nutricional y de lactancia en Perú. Acércate a tu centro de salud.

Hospitales y Centros de Salud

Consulta con nutrición y pediatría para orientación personalizada.

Líneas de Emergencia

En caso de atragantamiento o reacciones graves: 105 (Perú) o el número de tu país.

Preguntas Frecuentes

¿Hasta qué edad debo dar lactancia materna exclusiva?

La OMS recomienda lactancia exclusiva hasta los 6 meses y continuar con lactancia complementaria con alimentos hasta los 2 años o más.

¿Cuándo puedo introducir alimentos sólidos?

A los 6 meses, cuando el bebé pueda sentarse sin ayuda y mantenga la cabeza firme. Comienza con papillas espesas y alimentos ricos en hierro.

¿Qué alimentos debo evitar antes del año?

Evita miel, azúcar y sal añadidos, leche de vaca como bebida principal, jugos y bebidas azucaradas, pescados con alto mercurio y alimentos de riesgo de atragantamiento.

¿Cómo sé si mi bebé está comiendo suficiente?

Debe mamar 8–12 veces al día, pechos más blandos después de la toma, al menos 6 pañales mojados desde el cuarto día y recuperación del peso de nacimiento en dos semanas.

¿Qué hago si mi bebé se atraganta?

Si no puede toser ni respirar, realiza 5 palmadas interescapulares con el bebé boca abajo y 5 compresiones torácicas con dos dedos; alterna hasta que expulse el objeto y busca ayuda médica.

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